Pisang adalah buah-buahan yang pasti selalu tersedia di rumah saya. Kalo lagi pada doyan, 1 box pisang bisa habis dalam waktu kurang dari seminggu. Tapi kalo lagi pada bosen, ya ampe item-item kulitnya tetep aja gak ada yang nyentuh.
Kebetulan lagi punya pisang yang udah mulai item-item kulitnya. Berdasarkan pengalaman, pisang kaya gini dah gak laku kalo dimakan langsung. Tapi bakal jadi enak banget kalo di olah jadi sejenis kue. Akhirnya gugling-gugling nemu lah resep ini. Resep nya dapet dari mba Ricke Ordinary Kitchen.
Sering banget yah saya pake resep nya mba Ricke? Soalnya kalo pake resep dari mba Ricke jarang gagal. Karena penjelasannya detail dan hasilnya dah pasti enak hehehe....
Tampilan dari muffin ini memang biasa saja. Tapi muffin ini adalah favorit keluarga saya. Ketika saya harus menyiapkan bekal sekaligus sarapan dalam waktu yang singkat, muffin ini pasti jadi pilihan utama saya.
 |
| Banana Chocolate Muffin |
