Laja, salam, sereh apa bahasa inggrisnya yaaa..??

Belum lama tinggal di South Africa sudah bingung soal masakan. Bukannya gak mau menyesuaikan diri, tapi kalo soal selera lidah emang sulit buat di tawar-tawar hehehe...

Niatnya sih pengen masak macem-macem masakan buat keluarga tercinta. Secara dulu aja waktu masih di Indo jarang banget masak, jadi butuh gugling-gugling lagi deh buat nyari resep makanan.

Soal gugling sih gampang laaahh...cukup 1 menit, resep yang dimaksud langsung nongol. The problem is....bumbu-bumbunya bahasa inggrisnya apa yaaa...???

Sempet hang out di supermarket yang katanya lengkap buat nyari bumbu-bumbu masakan. Tapi kalo gatau namanya gempor juga kalo harus melongin tiap macem bumbu satu persatu. Yang di dapet cuma beberapa macem doank. Ini hasil survey sendiri di supermarket:

1. Kunyit atau bahasa sundanya sih koneng --> turmeric

2. Ketumbar --> coriander

3. Seledri --> coriander leaf

4. Bawang daun --> spring onion

5. Bawang bombay --> pickle onion

Yaah hasilnya memang tidak memuaskan.....:(

Setelah sekian lama coba cari tau, akhirnya suami bilang nemu web bagus. Ternyata web ini emg berguna banget buat orang Indo yg baru jd perantauan hehehe...http://indonesiaeats.com/glossary/ di web ini ada daftar nama-nama bumbu plus bahasa inggrisnya. Bagus bgt lah buat yg mo nyoba masak di luar negeri.

Kemaren-kemaren pas mo masak beli bawang merah. Kaget banget pas liat ukurannya segede bawang bombay hahaha.....Sebenernya sih agak gak percaya juga kalo ini bawang merah. Tapi diliat labelnya emang  red onion, yang kalau di ke bahasa Indo in ya bawang merah kan??Ditambah lagi ada juga bawang bombay yang kaya di indo tapi ukurannya sebesar bawang merah. Lho..?? gak ketuker apa nih bawang? Yasudlah dengan perasaan pasrah berpositif thinking kalau bawang merah disini emg berukuran jumbo. Ternyata eh ternyata, setelah baca http://indonesiaeats.com/glossary/ red onion itu bawang bombay merah donk hahaha....jd selama ini gw masak pake bawang bombay bukan bawang merah hahaha......

Setelah nemu web ini, langsung deh punya rencana hunting bumbu lagi di supermarket. Mudah-mudahan adaaa......

Vaksin buat ke South Africa

Terdampar di Afrika Selatan....yaaa disinilah kita sekeluarga sekarang. Tepatnya di Pretoria, Gauteng, South Africa.

Dari dulu gw dan suami selalu berandai-andai bisa tinggal sekeluarga di luar negeri. Alasannya simple, pengen lingkungan yang jauh lebih baik buat AL (dan persepsi bahwa gaji expat yg lebih besar tentunya hahaha...). Tapi kita gak pernah nyangka sama sekali kalau Afrika Selatan akan jadi tempat pelabuhan keluarga kita hehe....

Dulu kalau coba apply-apply kerjaan buat abroad, selalu nyoba ke negara yang udah maju. Seperti Singapore yang katanya jadi kota ternyaman di dunia. Ato bahkan kita juga coba-coba apply ke negara timur tengah, dengan asumsi lokasinya lebih deket ke Mekah, jadi siapa tau kita bakal sering umroh lah setidaknya hehehe....Tapi takdir berkata lain, ternyata yang nyangkut ya di kisaran Johannesburg sini lah...

Begitu pertama kali sadar bahwa benua afrika yang mo kita datengin, yang pertama ada di pikiran adalah harus di vaksin apa aja nih? Secara di benak kita benua afrika masih benua hitam yang banyak perbudakan dan penyakit hahahaha......

Agen headhunter ngasih rekomendasi orang Indo yang udah lebih dulu menetap di Joburg (singkatan dari Johannesburg, biar gak kepanjangan. Bukan gw yg sok gaul nyingkat-nyingkat, tp orang sini emg nyebutnya Joburg hehe...) biar kita bisa ngobrol-ngobrol dulu tentang South Africa. Sebenernya sih kata dia keadaannya gak beda jauh ama Jakarta (nah lo...buat apa pindah kalo gitu?hehehe...). Gada penyakit yang menular gimana juga disini, tapi biar amannya buat yang mo ke South Africa mending coba di vaksin meningitis sama yellow fever aja dulu. 

Dulu sempet nanya juga nih kalo mo vaksin meningitis sama yellow fever tuh dimana. Soalnya sempet juga nanya-nanya ke beberapa rumah sakit, dan mereka gak menyediakan kedua vaksin itu. Bahkan ada staff salah satu rumah sakit di Bandung yang dengan sotoy nya bilang kalau vaksin ini gak ada di Indonesia. 

Hmmm....untungnya punya om yang kerja di Biofarma. Dan berdasarkan info, ternyata kedua vaksin ini bisa di dapetin di dinas kesehatan bandara ataupun pelabuhan (thanks to om Alam). Jadi kalau ada yang mo vaksin buat ke negara-negara tertentu coba aja dateng ke bandara-bandara, pelabuhan terdekat, terus datengin dinas kesehatannya. Nah di dinas kesehatan airport/port ini berbagai jenis vaksin biasanya lengkap tersedia. 

Kalau mo di vaksin jangan lupa bawa passport sama pass photo (waktu kita sih ukurannya bebas, biasanya diminta 2 buah). Jangan lupa juga kalo mo vaksin kondisi badan harus sedang fit, dan perut jangan sedang kosong. 

Info tambahan buat yang anak atau bayi nya mo di vaksin juga, mending konsul dulu dengan dokternya. Dan kalau ada beberapa vaksin yang di butuhkan, jangan di barengin. Biasanya dikasih jarak 1-2 minggu. Buat meminimalisasi efek samping dari vaksin. Jadi di vaksin lah sejak jauh-jauh hari, jangan kaya gw mepet-mepet hehehe.....

Setelah di vaksin, kita biasanya di kasih kartu kuning sama dinas kesehatannya. Di kartu itu di tulis tanggal kita di vaksin. Biar tau juga tanggal pengaruh vaksin nya. Vaksin Meningitis biasanya berlaku 10 bulan. Kalau Yellow Fever 10 tahun. Biayanya lumayan murah juga sih. Lupa harga satuannya, kalau gak salah 2 vaksin ini harganya 600 ribu an (per maret 2012 yah..). 

Ok deh, sekian dulu tema tentang vaksinnya. Pengen juga sih sharing tentang persiapan lainnya. Besok-besok disambung lagi lah. 

Semoga bisa memberi manfaat....:D

Pertama Kali Membuka Blog

Pertama kali nyoba-nyoba buat bikin blog sendiri hehe....Setelah sekian lama punya niatan bikin blog sendiri, akhirnya hari ini jadi bikin blog. Dengan modal gugling-gugling cara bikin blog untuk pemula, jadi juga nih blog hahaha....
Bingung juga sih, apa yah yang harus di tulis di blog? Gak biasa nulis juga, jd gada ide juga mo nulis apaan hehe...
Yaa...apapun isi blog ini nantinya, cuma curahan hati dan pikiran gw doank haha...Tanpa rencana, tanpa tujuan, cuma pengen nyoba nulis pengalaman pribadi. Siapa tau kedepannya ada gunanya hehe....
Ok....lets start it...!!!